Blanc Poulet au miel

Posté le: 29-01-2015 14:22:59

Blanc Poulet au miel

Prenez des blancs de poulet, posez-les dans un plat qui va au four sur un papier sulfurisé.
Dans un bol mélangez 4 cuillères à soupe de miel liquide, et 4 cuillère à soupe de moutarde entière (genre "à l'ancienne" ou un mélange moutarde/raifor pour les alsaciens).
Nappez les blancs de poulet avec le mélange et zou, 20mn au four à 180°C.

Variante : rajouter un peu de crème fraiche épaisse dans la sauce.

Riz blanc pour accompagner.

Préparation : 3mn ! Cuisson : 25 mn.

Posté le: 23-12-2016 12:21:10

Merci pour cette recette, je vais l'appliquer pour mes convives en cette veille de noël 2016.